毛ガニ通販の高品質ショップを厳選【失敗しない毛ガニの選び方】

毛ガニ通販の選び方

毛ガニにランクがあるのは知っていますか?

毛ガニ通販の選び方ですがまず毛ガニにランクがあるのはご存知ですか? 実は毛ガニには牛肉のA4,A5ランクのようなランク付けがあります。カニの中でも毛ガニだけがランク付けされているのです。これは毛ガニの身入りの詰まり具合の基準になります。 実はこの毛ガニのランク付けはかに通販業者、カニ販売業者の多くが公開するのを嫌っています。世間にまだ毛ガニのランク付けが馴染みの薄いのも理由の一つとされていますがランク付けで評価の低い物の値段が下がることを恐れているからだと推測されます。 牛肉の最上級A5に当たるのが毛ガニの最上級4特になります。その次が3特になりますが3特クラスでも高級料亭で使われるレベルの毛ガニです。スーパーや量販店では良1,2特が当たりまえの状況のようです。せっかくだから美味しい毛ガニを食べたい!という方はランク表記を注意してみると良いしょう。